發(fā)布日期:2019-10-22來源:admin
吃烤鴨的好處:
一.鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。
所含B族維生素,維生素E和其他許多維生素,較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。
二.鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體肉兩種重要輔酶的成分之一,對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。
三.鴨肉性寒,味甘,咸,主大補(bǔ)虛勞,滋五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)血行水,養(yǎng)胃生津,止咳自驚,消螺螄積。
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